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La fondue est un plat traditionnel de Chine.
Elle est originaire de la ville de ChongQing, au Sud OUEST
de la Chine, où elle aurait été créée il y a près de 2000 ans.
La fondue Chinoise est une base de bouillon que l’on
partage à plusieurs pour y incorporer de la viande,
du poisson, des légumes...
1.
Choisir un bouillon à partager à deux.
ATTENTION !!! Le bouillon de ChongQing est pimenté, voire très pimenté!!!
Il est possible de choisir 2 bouillons pour faire un DUO
2.
Choisir environ 6 portions par personne en viandes, poissons,
légumes, nouilles...
3.
Un bar à sauces est installé dans la grande salle et le couloir, faites
vos curieux.
4.
Vous pouvez désormais patienter autour d’un verre
...
Les bouillons ainsi que les portions sont préparés à la commande pour vous
proposer des produits le plus frais possible.