- ANGERS - La Doutre

Le restaurant est ouvert
uniquement le soir

du Mardi au Samedi

FONDUE CHINOISE

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La cantine du midi
restera fermée
ces prochains mois
pour la création de
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DESCRIPTION

La fondue est un plat traditionnel de Chine. Elle est originaire de la ville de ChongQing, au Sud OUEST de la Chine, où elle aurait été créée il y a près de 2000 ans. La fondue Chinoise est une base de bouillon que l’on partage à plusieurs pour y incorporer de la viande, du poisson, des légumes...

1.

Choisir un bouillon à partager à deux. ATTENTION !!! Le bouillon de ChongQing est pimenté, voire très pimenté!!! Il est possible de choisir 2 bouillons pour faire un DUO

2.

Choisir environ 6 portions par personne en viandes, poissons, légumes, nouilles...

3.

Un bar à sauces est installé dans la grande salle et le couloir, faites vos curieux.

4.

Vous pouvez désormais patienter autour d’un verre

...

Les bouillons ainsi que les portions sont préparés à la commande pour vous proposer des produits le plus frais possible.